…in diesem Winter – mangels Frühjahr, fehlender Frühlingsgefühle, wärmenden Sonnenstrahlen. Immer wenn Ostern so früh fällt, dann ist die Gefahr, Ostereier im Schnee suchen zu müssen, groß. So...
….stand auf dem Programm. Und es war Frühjahr geworden. Pünktlich war der Schnee geschmolzen, die Sonne blinzelte ab und zu und auch die Temperaturen ließen eine Wanderpause im Freien zu. Insofern...
….auszusprechen ist mal an der Zeit. Im Jahreszeitenwechsel sorgen unsere Gemeindemitarbeiter von Gärtnerei und Bauhof immer wieder für Farbtupfer und Hingucker. Gerade die Frühjahrsbepflanzung, die...
…freuen in diesem Jahr sind unsere Ausflüge zum Ruhestein. Dort, mitten im Nationalpark, haben wir für diesen Sommer einige Programmpunkte vorgesehen, die wir gemeinsam mit den Mitarbeitern des...
..die wir vom Rosengarten gemeinsam mit dem Nationalpark Schwarzwald unternehmen. An vier Terminen erkunden ein Mitarbeiter des Nationalparks und der Wanderkoch die Grindenlandschaft und den Bannwald...
… und es sind natürlich die Wildkräuter, die es uns angetan haben. Frühjahr, Mai, alles grünt, sprießt und wächst…. und gerade jetzt sind manche Pflanzen in einem Wuchsstadium, in welchem sie...
…ja gar nicht mehr zum schreiben. Die letzten Wochen waren nun wettermäßig wirklich eine Entschädigung für das doch recht feuchte kalte Frühjahr. Kurz hintereinander hatten wir im Rosengarten eine...
…war im Juli und bei herrlichem Wetter hatten wir superschöne Tage. Wir konnten den Köhler an seinem rauchenden Meiler bewundern, wir wanderten ins Reichenbachtal zum Märthesweiher und ins wunderbare...
... zum Geburtstag bekommen. Das ist zwar schon ein Weilchen her, aber endlich war mal Zeit für einen schönen Waldspaziergang, um das neue Objektiv mal auszuprobieren. Und da zog es den Wanderkoch zu...
Der Wanderkochblog – ein Tagebuchausschnitt aus dem Leben des Wanderkochs mit Geschichten, Anekdoten, Bilder und Gedanken aus einem familiengeführten Hotelbetrieb im Schwarzwald. In der Regel sind...